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为保证买到高质量大豆粕,应测定哪些指标?

浏览次数: 日期:2017年4月13日 13:52

  为保证买到高质量大豆粕,应测定哪些指标?

  大豆粕必须经过热处理以消除其中的抗营养因子,但又不能过热。颜色、粗蛋白含量、脲酶活性和蛋白溶解度是衡量豆粕质量好坏的重要指标,对于去皮豆粕,粗纤维含量也是一重要的测定指标。                           

  通常在处理豆粕时加入细石粉以增加其流动性。大量购买豆粕产品需要索要分析保证报告,并在原料到厂之后保留一份样品。

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